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醋栗草莓柠檬汁蛋糕_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-11-21 02:29   来源:未知   阅读:

醋栗草莓柠檬汁蛋糕

德国醋栗蛋糕通常是在springform锅中烘烤的糖粉奶油细末蛋糕。大多数时候,它们都有布丁或芝士蛋糕层。尽管这听起来很诱人,天将图库186444,但我们选择了一个简单的蛋糕,不需要太多的步骤和成分。这是一个简单的猕猴桃面包蛋糕。非常湿润多汁。准备也非常快。您大约需要十分钟的时间,然后可以坐下来放松60分钟,此时您的蛋糕正在烤箱中烘烤。

为了使它变得更特别,我们去买了有趣的汁料。这是将糖粉与冷冻草莓混合,然后将粉末与柠檬汁混合。这样,它尝起来像草莓柠檬水。如果您无法获得冻干的草莓,则可以将其排除在外。还要省去柠檬汁,改用草莓汁。或者只用糖粉和柠檬汁制成更简单的料汁。

醋栗是许多德国人喜欢的浆果,它们的酸味与任何甜食搭配都非常好。这些浆果是花园浆果,如果您有花园,则不必购买。如果没有就要寻找并购买它们,但无需库存。

我们选择了一种外滩蛋糕食谱,因为它很容易制作。当很多潮湿的食材进入您的蛋糕时,邦德锅非常合适。因为平底锅的中间有一个孔,所以很多面糊饼都与锅的边缘接触。因此,蛋糕更容易烹饪,不会糊状和未熟。如今,也有许多漂亮的双层平底锅可供使用,这意味着即使最简单的蛋糕也能制作的令人赞叹。

在这个食谱中,我们使用了红色的小醋栗,我们没有把它们切成两半。如果您的浆果偏大,则可以这样做。如果您买不到醋栗,请在此处尝试替换成任何喜欢的浆果。德国浆果季节很短,可以使用任何可用的浆果来代替。即使是冷冻浆果也可以。

顺便说一句,如果您要从平底锅中取出蛋糕,请按照以下步骤操作:先给锅涂上油脂,然后再用面粉撒粉。烘烤后,让蛋糕冷却约10 ? 15分钟,然后,用塑料刀小心地从锅中松开蛋糕。之后,将烤架放在锅上然后将其转过来。

要测试蛋糕是否烤熟,请将牙签插入中间。再次将其取出,并捏碎粘附在其上的面包屑。如果它们看上去很潮湿,或者仍有一些生面团糊在上面,则说明您的蛋糕还没烘烤完。请继续烘烤,十分钟后再次检查。因为这个蛋糕上有很多浆果,所以它会比普通的蛋糕湿得多。但是面包屑应该还是可以的。醋栗草莓柠檬汁蛋糕

这种醋栗糕很容易制作,并装有新鲜的醋栗。上面放有美味的草莓柠檬汁。

课程甜点

菜系德国菜,素食主义者

饮食素食主义者

关键字:浆果,简单,夏季甜点

准备时间:10 分钟

烹调时间:1 小时

产量:16 件

卡路里:279大卡配料

180 毫升 植物油(?杯)

200 克 糖(1杯)

120 克 普通大豆酸奶(1/2杯)

240 毫升 纯豆浆(1杯)

一颗香子兰豆的种子

400 克 通用面粉(3?杯)

2 1/2 茶匙 发酵粉

1/4 茶匙 小苏打

1/4 茶匙 盐

200 克 醋栗草莓汁

100 克 糖粉

30 克 草莓干

2-3 汤匙 柠檬汁制作说明

在23厘米(9英寸)的平底锅上涂上椰子油,并用通用面粉撒粉。搁置。

将烤箱预热至180°C(350°F)。

将油,糖和香草放入一个大碗中,并用手持搅拌器搅拌1分钟。

加入大豆酸奶,然后再打,直到所有东西都混合在一起。

筛入面粉,发酵粉,小苏打和盐。

将牛奶倒在上面,搅拌直到面糊光滑为止。

烘烤60至65分钟,直到蛋糕完成。将牙签插入中间,如果干净,蛋糕就完成了。

冷却15分钟。

使用小刀(最好是非常灵活的塑料刀)松开边缘,尤其是在中心管周围。

旋转锅,让蛋糕在饼干架上滑动以完全冷却。制作草莓汁

要制成汁料,请将糖粉和草莓粉放入高速搅拌机中。

混合在一起,直到草莓与糖完全混合。

转移到碗中,并在茶匙中加入柠檬汁,直到达到光滑可倒的稠度为止。

倒入完全冷却的蛋糕。

朋友们!这份德式醋栗草莓柠檬汁蛋糕您是否喜欢呢?

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